【楽cook】作り方はシンプル。食べれば1→100になれる。

「お命、頂戴いたします!」

太陽、土、雨、お百姓さんがいるから
私たちはお料理をすることができ、
食べることができます。

私たちの身体は、
100%食べたものからできている。

この命があるのは、
お米やお野菜、お肉や、お魚など
たくさんの命を頂いてるおかげ。

その命の循環に想いを向けると、
今日、こうして元気に
美味しい料理を食べられることに
「感謝」の気持ちが溢れてきます。

そんな、自然から頂いた命を
最大限に活かした調理方法が
「重ね煮」です。

重ね煮と聞くと、
煮物を作るのかな?っと
思うかもしれませんが、

重ね煮とは、
いくつかのお野菜を
「切り方、お鍋で調理する順番」を
ある法則に則り、お料理をする方法。

重ね煮の調理方法で、
自然界と調和したお野菜を食べると、

身体と心が喜ぶだけでなく
細胞が、魂が喜び、全身が感謝で溢れ
イキイキとエネルギーが溢れてきます。

野菜の切り方・調理の順番などを
陰陽の法則を使った「重ね煮」。

そんな、重ね煮の基本。

椎茸・玉ねぎ・人参を使って
切り方、調理の順番をマスターし、
「しいたまにんじん」を作ります。

そして、出来上がった
しいたまにんじんを使って、
美味しいお料理に変身させます!

https://www.facebook.com/lacook.okinawa/

 

「楽しい!は美味しい。美味しい!は幸せ。」

沖縄県那覇市真嘉比にあるオーガニックカフェ「楽ロビkitchen.」では、食べ物を変えるだけで人生が変わる、が実感できます。

- 楽ロビKitchen. -

楽ロビkitchen.は、マクロビオティック(玄米菜食)から生まれた、楽ロビごはんが食べられるオーガニックカフェです。

陰陽調和、地産地消や一物全体にこだわり重ね煮や、どんなお肉やデザートにも変身するおからこんにゃくを取り入れた楽ロビで1番人気の満月プレートをはじめ

1度味わうと身体と心が求めてしまうオーガニックランチも、夜限定の楽ロビオーナーま〜くん特製ベジ小籠包が人気のディナーが味わえる週末もおすすめです。

- 楽cook(らクック) -

誰でもご家庭で楽しく楽に料理ができて食べられる 楽cook(らクック)も開催しています。

 

楽ロビごはんを食べるだけではなく 実は・・・作る方が、さらに幸せになれる秘密があるのか、楽cookに参加して、幸せになり人生が好転する方が増えています。

楽ロビKitchen.には人生が変わるかもしれない出会いや出来事が日々、溢れていてます。そんな素敵な方たちと楽ロビKitchen.の空間で同じ時をともに過ごせるイベントなども必見です!

楽ロビキッチンのご予約・お問い合わせ

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